藥材介紹｜百草之王－人蔘

人蔘俗稱「百草之王」，具有「補氣生血，固精養神」的作用。適量食用不但有刺激造血功能，也能用於心源性休克的急救，並有助於穩定血壓，強心及刺激血液循環，預防心臟衰竭。

用人蔘熬成水，放在冰箱裡，早晚洗完臉，敷在皮膚上，可使皮膚白皙柔嫩。

人蔘性溫熱，雖是補藥，體質燥熱並無虛弱現象，不必服用。夏季天氣炎熱，可改服西洋蔘。

服用人蔘後忌吃蘿蔔。蘿蔔消食下氣，正好抵消。不可喝茶，以免使人蔘作用受損。燉煮人蔘不宜使用鐵鍋，鋁鍋，而應使用砂鍋或陶瓷鍋。

OS：旁邊還躺著一隻千萬人蔘，可惜小姐不給拍……

※並非所有體質都適合食用人蔘，也請看診過後，由醫師評估再食用唷！

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