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小寒,益曼中醫

小寒節氣開始,一年中最冷的時候就來了!這時候養生最重要的原則就是“養腎防寒”。小寒如何食補?小寒如何保暖?小寒怎麼養生呢?請參考下列內容:

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小寒飲食養生三原則

原則一:多吃溫熱食物

中醫講“秋冬養陰,無擾乎陽”,小寒時應多吃些溫性食物,像牛肉、羊肉、雞肉、魚肉等,特別適合陽虛或怕冷的朋友。記得少吃太黏、太硬、生冷的東西,這些食物容易損害脾胃。

原則二:苦味食物不能少

冬天的飲食要“少咸多苦”。中醫說“腎主咸,心主苦”,苦味食物能補心氣、固腎氣,還能幫助平衡陰陽,減少因腎陰不足導致的火氣過旺,比如蓮子芯、苦瓜都不錯哦。

原則三:飲食要豐富、多樣

小寒節氣可以多吃些高熱量的食物來禦寒,但飲食一定要多樣化,吃得豐富才能營養均衡。比如:

**穀類雜糧**:糙米、玉米、高粱、藜麥、紅豆、南瓜、紅薯等。

**優質蛋白**:牛肉、羊肉、海參、魚類、蝦類等。

**應季蔬果**:白菜、白蘿蔔、木耳、核桃、栗子、蘋果等都很推薦。

防寒要記住4個重點

1. 頭頸要暖

別忘了戴高領衣服、圍巾、帽子,保護頭頸,寒氣不容易侵入。

2. 腰背要暖

背部是陽氣的通道,曬曬太陽特別好,可以幫助陽氣充足,也能增強免疫力。

3. 腹部要暖

天冷的時候,雙手搓熱後揉揉肚子,或者試試艾灸肚臍,可以有效幫助驅寒。

4. 腳部要暖

腳是身體的根,別忘了穿暖和的鞋子,每晚睡前用熱水泡腳,搓搓腳心,促進血液循環,還能幫助你睡個好覺。

小寒起居和情緒怎麼調?

**起居養護**

冬天要順應自然,早睡晚起最合適,等太陽出來後再出門活動,有助於陽氣內藏、養精蓄銳。

**調節情緒**

小寒的重點是“養藏”,情緒平和很重要。保持內心安靜、別太激動,避免煩心事,這樣才能讓身體裡的陽氣更好地潛藏起來。

小寒推薦必吃食材:

1. 羊肉:溫暖又滋補

小寒吃羊肉最應景,它能補陽氣、暖胃,對於手腳冰涼的人特別有效。搭配白蘿蔔一起炖湯,不僅味道好,營養也很均衡。

2. 蘿蔔和白菜:平價養生菜

**白蘿蔔**:清熱化痰、促進消化,無論是生吃還是炖湯都可以,特別是和羊肉或排骨一起煮,更能補脾腎、禦寒冷。

**白菜**:富含水分和維生素,多吃能滋陰潤燥,護膚效果也很棒!

3. 蘋果、梨、荸薺:冬日三寶

**蘋果**:助消化、潤肺、益氣,對預防便秘很有幫助。

**梨**:冬季最適合吃,潤肺止咳,嗓子不舒服時特別管用。

**荸薺**:又叫“地下雪梨”,清熱降火還特別甜,寒性體質的人記得少量吃即可。

 

做好飲食和生活調養,小寒天冷也不怕!養身體、暖心靈,為春天的到來提前蓄好能量吧!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:益曼中醫
  • 所在地址:104臺灣台北市一江街31-1號1樓
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