火鍋在中醫看來,是一種既能養生也可能傷身的飲食方式。雖然大家都喜歡,但不注意食材搭配或吃得過量,可能會影響脾胃,甚至引發像痛風這樣的隱憂。
※ 想了解更多,也可以來益曼中醫諮詢看診,由專業醫師替您解答!
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提到台北火鍋界的經典代表,酸菜白肉鍋絕對榜上有名,而位於台北中山區四平街的「四平小館」,更是這味道的代名詞。開業超過30年的它,簡直就是老饕們的祕密基地。不過別說小編沒提醒你——位子可不是說有就有,記得要提前訂位!
如果說 …
有一種美食可以讓中國大江南北的所有人都趨之若鶩的話,那就一定是火鍋了。
雖然南北吃法形式不盡相同,但大體都還是相同的。但現實中的情況是,很多人吃完火鍋會有各種不同的不適出現。比如有的人吃完拉肚子,有的人吃完過敏,有的人吃完好幾天舌苔厚膩、食欲不振。當然,還有的人吃完體重、血糖、血脂都上升了。
難道就沒有吃完火鍋不難受的方法?
當然有!
正值假期吃吃喝喝的日子,我們一起來聊一下怎樣更健康、舒服地吃好火鍋吧!