羊肉爐-標籤文章彙整。 @益曼小天使 (益曼中醫)

2019-11-26

把握進補的好時機

冬天、是一年四季最寒冷的季節，按中醫學的「天時人和」的觀點，人體在這時就應該順應天氣的變化，實行「養藏」之道。如同動物冬眠，人在冬季進補，斂陽護陰，可以更好地吸收營養，不僅可以抵抗寒冬，還為來年提供了精氣。

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立冬時節，靠近北方的地區已進入寒冬，民間常有立冬吃餃子驅寒保暖的習俗，更有「立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的諺語。而台灣屬於南方地區，立冬節氣前後仍以秋高氣爽的氣候多見，但弱冷空氣時有來襲，並常伴驟然降溫，早晚寒意習習，氣候正緩慢向冬季的嚴寒過渡，此時也是人體補虛強身的重要時候。

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羊肉能暖中補虛，補中益氣，比較適合秋、冬季節食用，但是羊肉也不能隨便吃，吃羊肉也是有忌諱的，下面為大家介紹五個秋天吃羊肉的忌諱，大家在食用時，要多加注意啦。

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