竹筍類在台灣的料理中是很受歡迎的食材之一,尤其春天的「春筍」,鮮嫩多汁,被稱為春天的「菜王」。但是、哪些人不宜吃竹筍呢?
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「萬病之源源於血,百病之由由於氣。」經絡通、百病消,血液清、顏如玉,可見經絡疏通是相當重要的。當我們氣不足則血不暢,血不暢則水不流,水不流則毒不排。一旦身體被「堵」住了,各種疾病也會隨之而來。
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俗話說:「一夏無病三分虛」,秋天來臨,天氣雖然早晚涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐,所以人的身體極易出現倦怠、無力的情況。根據中醫「春夏養陽,秋冬養陰」原理,秋季進補是十分必要的,但進補室友規矩的,不可以亂補,不然沒補成功反而生病。
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昨天已經明顯的有些寒意,沒錯、正是「寒露」降臨了,這秋寒漸濃,此時的養生,可以以中醫的一句順口溜「三寒兩倒七分飽」來總結整個養生的概念。
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